La ley de control de alcohol en California ahora exige que los barman sean capacitados en prevención y respuesta, y otorga a los licenciados de Tipo 48 un conjunto de requisitos propios que incluyen kits de prueba, señalización y tapas de vasos. Si ha notado nuevos contenidos en su Capacitación RBS o nuevas señales que se colocan detrás del bar; aquí está la ley que rige esto.
¿Qué es un titular de una licencia de tipo 48?
“El término ”Type 48” se refiere a un General de venta – Publico Local Licencia emitida por la ABC de California. Autoriza a una empresa a vender cerveza, vino y bebidas espirituosas para consumo en el propio establecimiento, sin necesidad de servir comida, a diferencia de una licencia tipo 47 para restaurantes. Las barras, tabernas y clubes nocturnos son los establecimientos más comunes de tipo 48. Para entrar, los clientes deben tener 21 años o más, con algunas excepciones.
Cronología de la ley de California sobre la ingesta de alcohol
El impulso que impulsó la ley de envenenamiento de bebidas en California tiene un hilo personal que lo atraviesa. Su autor principal, el legislador Josh Lowenthal (D-Long Beach), es un ex propietario de un club nocturno y actual socio en varios restaurantes de California del Sur que sirven alcohol.
Entre 2023 y 2024, escribió cuatro proyectos de ley relacionados entre sí: uno que exigía que los proveedores de formación de RBS impartieran formación sobre prevención y respuesta ante la ingestión de alcohol, y otros tres que regulaban qué debía contener el contenido de las sesiones. Licenciados de tipo 48 debe hacerse en el momento del servicio: ofrecer kits de prueba y poner carteles, proporcionar tapas de vasos bajo petición y contactar con los servicios de emergencia cuando se sospeche que se ha introducido una sustancia en el líquido.
En una entrevista con CalMatters, Lowenthal dijo que el problema de la inyección de drogas había alcanzado “proporciones de crisis”, aunque él y los investigadores que estudian el tema reconocieron que es difícil obtener datos concretos, ya que las drogas involucradas suelen eliminarse del organismo en cuestión de horas y no dejan muchas pruebas para que los investigadores las analicen.
Leyes de Asamblea sobre la Inyección de Alcohol
- AB 1013 – Kits de prueba y señalización – Se convierte en BPC §25624
- AB 2375 – Tazas de bebida – Se convierte en BPC §25625
- AB 2389 – Respuesta de emergencia – Se convierte en BPC §25624.5
- AB 2402 – Requisitos del currículum – Se convierte en CCR §§165.1–165.2
Días clave
- Octubre de 2023 – Ley AB 1013 firmada (kit de análisis y señalización)
- Julio de 2024 – El AB 1013 entra en vigor
- Septiembre de 2024 – AB 2375 (tapas de los vasos), AB 2389 (respuesta de emergencia) y AB 2402 (requisito curricular) fueron todos firmados durante la misma semana.
- Enero de 2025 – El AB 2389 entra en vigor
- Julio de 2025 – La exigencia de la tapa de los vasos de AB 2375 se convierte en efectiva
- Enero de 2026 – Se presentaron los artículos 165.1–165.2 de la Ley de Protección de la Infancia, añadiendo los requisitos curriculares
- Abril de 2026 – Los artículos 165.1–165.2 de la CCR se hacen efectivos
- Diciembre de 2026 – Plazo para que los proveedores de formación de RBS tengan un plan de estudios actualizado aprobado por el ABC
Cómo la ley californiana sobre el consumo de alcohol cambió el currículo de RBS
La Ley AB 2402 exige que la ABC incluya la prevención y respuesta a los casos de intromisión en bebidas en el currículo obligatorio de su Programa de Formación en Servicio de Bebidas Responsable. La ABC lo implementó mediante dos nuevas secciones del Título 4 del Código de Reglamentos de California.
A diferencia de las leyes específicas de la Clase 48 que se mencionan más adelante en este artículo, este requisito curricular no tiene fecha de caducidad: es una parte permanente de lo que la formación de RBS debe incluir en el futuro.
Prevención de la sobredosis de alcohol (§165.1)
Los servidores ahora deben ser capacitados en:
- Crear un entorno seguro – observando a los clientes y reportando cualquier comportamiento sospechoso a un gerente, y aplicando los límites de aforo y los planes de control de multitudes
- Prevención de la intoxicación por alcohol en las bebidas servidas – El desarrollo de políticas para:
- Juegos de pruebas – cómo utilizar y leer los kits de pruebas disponibles en la empresa
- Cubiertas de los vasos – comprensión de las políticas de los contenedores de bebidas
- Bebidas sin supervisión – cómo manejar bebidas que no se dejan sin vigilancia
- Reconocer los signos de la intoxicación por alcohol, incluyendo:
- Presentarse en estado de embriaguez después de poco o ningún consumo de alcohol
- Quejarse de la fuerza de una bebida
- Dolor de cabeza repentino o náuseas
- Pérdida súbita del control de la vejiga o el intestino
- Cambios repentinos en la temperatura corporal
Reacción ante la sospecha de consumo excesivo de alcohol (§165.2)
Los servidores también deben recibir formación sobre cómo responder si un cliente cree que él (o alguien que conoce) ha sido drogado:
- Mueva a la persona a un lugar seguro y manténgalo a salvo con un miembro del personal.
- Llame a los servicios de emergencia
- Sigue hablando con la persona para ayudarla a sentirse más segura.
- Si es posible, intente localizar al presunto autor del delito y vigile su comportamiento.
- Conservar la bebida en cuestión para su análisis, si es posible
También se exige a los licenciados que capaciten al personal para reconocer las respuestas comunes ante el trauma cuando ayudan a alguien tras un supuesto incidente.
Requisitos del tipo 48 en virtud de la Ley de embriaguez de California
Si bien los artículos 165.1 y 165.2 regulan qué formación deben impartir los proveedores de formación, tres secciones del Código de Empresas y Profesiones van un paso más allá y establecen obligaciones directas para Licenciados de tipo 48 (a los titulares de licencias para locales de uso público en venta) para que realmente apliquen estas medidas en sus locales.
| Requisitos | Ley | En efecto desde | Fecha del atardecer* |
|---|---|---|---|
| Juegos de pruebas y señalización | §25624 | 1 de julio de 2024 | 1 de enero de 2027 |
| Contactar a las autoridades policiales/EMS | §25624.5 | 1 de enero de 2025 | Sin puesta de sol |
| Cubiertas de los vasos | §25625 | 1 de julio de 2025 | 1 de enero de 2027 |
* A menos que la Legislatura lo prorrogue antes de esa fecha.
Juegos de pruebas y señalización (§25624)
Los titulares de licencias tipo 48 deben ofrecer dispositivos de análisis de drogas a la venta a un precio razonable o proporcionarlos de forma gratuita. Los titulares de licencias no son responsables de un análisis defectuoso o de un resultado incorrecto, pero deben asegurarse de que todos los dispositivos de análisis ofrecidos no hayan caducado.
Los licenciatarios también deben colocar la señalización requerida por la ABC en un lugar visible y destacado. La ABC proporciona un Plantilla oficial de señal para imprimir con el texto exacto requerido.
Responder a la acción de las autoridades policiales o de los servicios de emergencia médica (§ 25624.5)
Si un licenciatario del Tipo 48 recibe la notificación de que un cliente cree que ha sido drogado (a través de un resultado positivo de una prueba, de una observación de manipulaciones, de una denuncia verbal o de síntomas observados), el personal debe contactar a las autoridades policiales o a los servicios de emergencia médicos y seguir sus instrucciones en la medida de sus posibilidades. A diferencia de las otras dos leyes del Tipo 48 aquí, esta no tiene una fecha de caducidad prevista.
Copas de bebida (§25625)
Los titulares de la licencia tipo 48 deben proporcionar un tapón para el vaso a petición. Se puede cobrar una tarifa razonable o ofrecer los tapones de forma gratuita. Aplican los mismos requisitos de señalización establecidos en el artículo 25624. La primera infracción de esta sección solo conlleva una advertencia de la ABC – no una multa.
¿Qué sucederá si los artículos 25624 y 25625 caducan el 1 de enero de 2027?
A menos que la Legislatura actúe para extenderlas, los artículos 25624 (kit de pruebas y señalización) y 25625 (tapas de bebidas) están programados para ser derogados por sus propios términos el 1 de enero de 2027. Si esto sucede, los titulares de la licencia de Tipo 48 ya no estarán legalmente obligados a ofrecer kits de pruebas, publicar la correspondiente señalización ni proporcionar tapas de bebidas bajo estos estatutos específicos.
¿Qué no lo harían El cambio es la propia exigencia de formación. Dado que los artículos 165.1 y 165.2 se derivan de una parte independiente de la ley que no incluye una cláusula de caducidad, la formación de RBS seguirá abordando la prevención y respuesta ante la intromisión de alcohol en bebidas independientemente de lo que ocurra con estos dos estatutos. Si eres titular de una licencia Tipo 48, vale la pena seguir la evolución del sitio web de la ABC a medida que se acerca la fecha de caducidad para confirmar la situación actual.
Cómo el curso RBS de Craft Serving refleja estas leyes
Servicio de artesanía Curso de certificación RBS de California Se ha actualizado completamente para reflejar la ley de California sobre la intromisión en la ingesta de bebidas – que abarca la prevención y respuesta a dicha intromisión según los artículos 165.1 y 165.2, y los requisitos actuales del Tipo 48 según los artículos 25624, 25624.5 y 25625 – enseñando de la misma manera que enseñamos todo lo demás: mediante lecciones claras y directas en lugar de un lenguaje jurídico denso, para que realmente se vaya con la idea de qué hacer.
⚖️ Las leyes de California sobre la ingesta de bebidas alcohólicas se mencionan en este artículo
- AB 1013 (2023) – Requisitos de kits de prueba y señalización
- AB 2375 (2024) – Requisitos para los tapones de los vasos
- AB 2389 (2024) – Requisitos de respuesta de emergencia
- AB 2402 (2024) – Requisitos de formación para la administración de bebidas alcohólicas
- CCR §§165.1–165.2 – Requisitos curriculares de RBS
- BPC §25624 – Kits de prueba y señalización
- BPC §25624.5 – Respuesta ante la sospecha de intromisión de alcohol
- BPC §25625 – Tazas de bebida
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